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Mas Pou
Ubicado en una masía del siglo XVI en Palau-sator, Mas Pou ofrece una experiencia gastronómica inmersiva centrada en la cocina tradicional ampurdanesa. El establecimiento destaca por su ambiente rústico con paredes de piedra y una destacada terraza ajardinada para comidas al aire libre. Su propuesta culinaria se basa en productos de temporada y de proximidad, especializándose en guisos, carnes a la brasa y arroces típicos de la región. La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos locales que maridan con la cocina de mercado.
L´Horta
El restaurante L'Horta se ubica en una masía restaurada de 1680 en Bellcaire d'Empordà, Girona, ofreciendo cocina ampurdanesa de mercado con especialidad en arroces, carnes y productos de proximidad. El establecimiento destaca por su ambiente rústico, terraza ajardinada y una carta que incluye especialidades como paletilla de cabrito y pescados frescos.
Mooma
Mooma, ubicada en la masía Mas Saulot de Palau-sator (Girona), es la primera sidrería del Empordà rodeada de campos de manzanos. El restaurante destaca por su cocina de producto local, ofreciendo especialidades como el entrecot de ternera de Girona, bacalao con manzana y xuxo relleno de manzana, maridados con sidra artesanal propia. El establecimiento cuenta con amplias terrazas y jardines para disfrutar de una experiencia al aire libre en un entorno natural.
Meraki Empordà
Ubicado en La Pera (Girona), junto a la carretera C-66, el restaurante Meraki Empordà es una "masía griega" que fusiona la tradición helena con el entorno del Baix Empordà. El espacio cuenta con una acogedora terraza y salas interiores de piedra, ideales para degustar platos compartidos o mezzes como la clásica musaka, dolmadakia, pulpo de Santorini y auténticos gyros.
Mas Pi
Restaurant Mas Pi, ubicado en una masía del siglo XVI en Verges (Baix Empordà), es un referente de cocina tradicional catalana de proximidad. El establecimiento ofrece platos destacados como caracoles a la salsa y arroces en un ambiente gastronómico que incluye conciertos y exposiciones de arte.
Can Rubén
Ubicado en una encantadora masía a las afueras de Pals, el restaurante Can Ruben es un referente de la cocina ampurdanesa. Su propuesta se basa en el respeto al producto de proximidad y las recetas de toda la vida.
El gran protagonista es el Arroz de Pals, servido en diversas variantes como el arroz a la cazuela o el caldoso con bogavante. No te pierdas sus carnes a la brasa de leña, el bacalao con sanfaina o sus caracoles, un clásico de la casa. Para terminar, sus postres caseros, como la crema catalana, ponen el broche de oro a una comida inolvidable en un ambiente rústico y acogedor.
Tritón
Excelencia Marina en el Corazón del Empordà
Situado en la pintoresca localidad de Gualta, el Restaurante Tritón es un destino imprescindible para quienes buscan la máxima expresión del mar en la mesa. Este establecimiento ha sabido elevar el concepto de cocina mediterránea, especializándose en el pescado salvaje y el marisco fresco traído directamente de las mejores lonjas de la Costa Brava, como Palamós o Roses.
La experiencia culinaria en Tritón destaca por la pureza de los sabores. Sus elaboraciones respetan la materia prima, ofreciendo desde exquisitos suquets de peix y arroces marineros hasta pescados al horno o a la sal cocinados en su punto exacto. Además, su cuidada carta de vinos, con una fuerte presencia de la D.O. Empordà, complementa a la perfección cada plato.
El restaurante ofrece un ambiente elegante y sereno, con una decoración que evoca la frescura del Mediterráneo. Es el lugar perfecto tanto para celebraciones especiales como para disfrutar de una velada gastronómica de alto nivel en un entorno tranquilo y exclusivo.
L'Esculapi
Ubicado en la histórica Plaza de la Iglesia de Sant Martí d'Empúries, L'Esculapi combina la cocina mediterránea creativa con vistas al mar en un entorno bohemio. Su propuesta gastronómica destaca por pescados frescos, arroces y pizzas artesanales, ideal para disfrutar en su privilegiada terraza cerca de las ruinas de Empúries. Puede encontrar más detalles en la web de L'Esculapi.
Sotavent
Restaurante Sotavent, ubicado en L'Escala en la Costa Brava, combina cocina casera tradicional del Empordà con brasas y pizzas artesanales en un ambiente familiar. El establecimiento destaca por sus pescados frescos, carnes a la brasa y una variada oferta de platos mediterráneos en un entorno acogedor.
Can Casadellà
Can Casadellà, situado en una masía del siglo XVIII en Serra de Daró, ofrece una experiencia gastronómica rústica y auténtica con cocina tradicional basada en productos de su propia granja y huerto. Destaca por su menú cerrado con abundantes platos de payés, carnes guisadas y embutidos artesanales en un entorno rural ideal para familias
Machete's Restaurant - The Real Street Food
Machetes Street Food: Una explosión de sabor urbano en el Ampurdán
Si buscas una experiencia gastronómica diferente, atrevida y llena de carácter, Machetes Street Food es tu destino. Rompiendo con la cocina tradicional de la zona, este local se ha convertido en el lugar de referencia para los amantes de la comida callejera de alta calidad, fusionando sabores internacionales con un toque rebelde y auténtico.
Su carta es un viaje sensorial que destaca por sus famosas hamburguesas gourmet, elaboradas con carnes seleccionadas y combinaciones de ingredientes sorprendentes. No te puedes perder sus tacos mexicanos llenos de color, sus costillas a baja temperatura que se deshacen en la boca o sus originales entrantes cargados de especias y contrastes. Cada plato está diseñado para ser disfrutado sin pretensiones, pero con un nivel de ejecución técnico impecable.
El local desprende una energía única: una decoración industrial y moderna que invita a compartir momentos con amigos en un ambiente relajado y dinámico. Con una excelente selección de cervezas artesanales y una actitud urbana inconfundible, Machetes es la parada obligatoria para quienes desean una cena divertida, informal y, sobre todo, deliciosamente inolvidable.